Ассорти овощное
Ингредиенты. Овощи могут быть любые: Помидоры Огурцы Патиссоны молодые Кабачки Цукини Морковь Цветную капусту Отваренную белую крупную фасоль Красный лук Чеснок – несколько
читать далее
АвторНаталия
Идеи для оформления салатов и закусок
Салаты можно подавать в салатнице, порционно в маленьких салатниках, фужерах, на большом блюде или на ломтиках хлеба. Можно наполнить салатом помидоры, вырезанные «лодочками»
читать далее
Квас хлебный с медом и изюмом.
Ингредиенты: Хлеб (бородинский (2 буханки)) — 800 г Мед — 2 ст. л. Сахар — 400 мл Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
читать далее
Прозрачное варенье из яблок.
Ингредиенты: яблоки 1 кг сахар 1кг — 1кг 200гр
читать далее
Рулетики из огурцов.
Ингредиенты: 2-3 ст. л. риса, 50 г красной копченой рыбы, 1 свежий огурец, 2-3 листа салата, 1 веточ. петрушки (для украшения). Заправка Яблочный
читать далее
Мармелад из арбузных корочек
Ингредиенты. — 1 кг арбузных корочек — 1 ч.л соды — 1 л воды — 1.200 кг сахара — половина лимона — 1
читать далее
Капуста в маринаде
Ингредиенты: 2 кг — капусты 0,4 кг — моркови 4 дольки — чеснока можно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл — раст.масло 150
читать далее
Жареные баклажаны по-китайски
Ингредиенты на 6 человек: 3 баклажана 3 больших разноцветных калифорнийских перца 2-3 маленький острых перчика чили 1 большая луковица 6 зубков чеснока 2
читать далее
Салат с грибами.
Ингредиенты: 400 г. свежих шампиньонов 1 большая луковица 150 г. стручковой фасоли 200-240 г. крабовых палочек (большая упаковка) 4 яйца соль подсолнечное масло
читать далее
«Рахат-лукум» из клубники
Ингредиенты: 200 г свежей или замороженной клубники 15 г быстрорастворимого желатина 150 г сахарной пудры 1/2 шт. лимона
читать далее