Мясной pyлет с гарниром из овощей
Ингредиенты: • свиное филе — 1 кг,’ • бекон — 200 г; • грибы — 100 г.; • фарш — 200 г.; •
читать далее
АвторПетр Матвеев
Вино из ревеня
Вино из ревеня готовят в мае—июне. В воду (4000 мл) закладывают ревень (1000 г), нарезанный ломтиками. Сосуд накрывают и настаивают в течение 10
читать далее
Салат «Редис с зеленью»
Ингредиенты: 200 г свежего редиса, 1 пучок черемши, 1 пучок листового салата, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, майонез или оливковое масло.
читать далее
Салат из говяжьего языка с апельсинами
Ингредиенты: • рис — 100 г; • апельсины — 2 шт., • чеснок — 1 зубчик; • петрушка — 10 г; • листья
читать далее
Баклажаны маринованные
Ингредиенты: 2 крупных баклажана сок половины лимона 100 гр. растительного масла 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. смеси карри
читать далее
Салат из листьев салата,чеснока и маринованного винограда
Ингредиенты: 3–4 кочешка листового зеленого салата, 50 г зеленого лука, 4–5 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 1/3 банки майонеза, 2 столовые ложки сметаны,
читать далее
Колобки из крабового мяса
Продукты: 200 г консервированного крабового мяса или крабовых палочек 200 г сыра 100 г японского майонеза 70 г маслин без косточек 2 яйца
читать далее
Свинина по-киmайски
Ингредиенты : • свинина — 1/2 кг; • рисовый уксус — 1/2 ст. ложки; • соль — 3 1/2 ч. ложки; • сахар
читать далее
Грушевый торт с фундуком и шоколадом
100г. жареного фундука, 140г. блинной муки с разрыхлителем 175 г сливочного масла, нарезанного кубиками, 140 г сахара 2 больших яйца (взбить) 5 маленьких
читать далее
Вино из крыжовника
Ягоды (8000 г) раздавливают деревянным пестиком или с помощью пресса, ставят на 4 дня в прохладное место. Полученный сок ставят на отстаивание. В
читать далее