Салат из зеленого лука и грецких орехов
Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука, 10 грецких орехов, 3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, зелень петрушки.
читать далее
АвторПетр Матвеев
Коктейли со взбитыми сливками
Простые по рецептуре коктейли со сливками обычно состоят из какого либо ликера и сливок, взятых в равном соотношении. Для их приготовления используют сливки
читать далее
Торт с брусникой
Для теста: 100 г муки, 65 г крахмала, 2 ч. л. разрыхлителя, 160 г сахара, 160 г сливочного масла, 4 яйца. Для творожного
читать далее
Вино из красной смородины
Красная смородина — 6000 г, сахар ( из расчета 1000 мл сока) — 125 г, коньяк (по желанию) из расчета 12 л сока
читать далее
Каннеллони с мясной начинкой и томатным соусом из баклажан
Ингредиенты: 5-7 каннеллони (зависит от того на сколько человек вы готовите), 300 г свиного фарша, 1 баклажан, 3 ст. ложки томатной пасты, 2
читать далее
Торт «Павлова»
Ингредиенты: ИНГРЕДИЕНТЫ Для безе белок яичный 100 гр сахарная пудра 200 гр сок лимонный 1 ч.л. соль щепотка крахмал 2 ч.л. Для крема
читать далее
Фаршированные ракушки в томатной заливке
Ингредиенты: • свинина — 400 г;• ракушки (конкильони) — 400 г; • репчатый лук — 1 шm.; • сливочное масло — 2 ст.
читать далее
Говяжий язык под фруктовым соусом
Ингредиенты: • говяжий язык — 1 шm.; • репчатый лук — 1 шm.; • морковь — 1 шm.; • яблоки — 5 шm.;
читать далее
Суши с мидиями
Продукты: Ингредиенты: листы нори — 5 шт; мидии мороженые — 300 гр; сыр сливочный — 100 гр; рис круглозерновой — 2 ст.; вода — 2,5 ст.; соль — 1 ч.л.; перец красный — 1 ч.л.; лавровый лист — 3
читать далее
Коктейли с несколькими алкогольными компонентами
Коктейль»Оазис» 120 мл вишневого ликера, 120 мл лимонного ликера, 120 мл ликера «Шартрёз» Способ приготовления: Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам
читать далее