Картофель, запеченный в беконе
Ингредиенты : картофель — 1 кг; бекон — 200 г,’ сливочное масло — 50 г,’ соль, перец, зелень.
читать далее
АвторПетр Матвеев
Торт с бананами и вареной сгущенкой
Для шоколадного теста: 180 г. муки, 15 г. какао, 0,5 ч. л. мелкой морской соли, 60 г сахара, 60 г сливочного масла, 30 г
читать далее
Вино из ежевики
Ежевику (5000 г) перебирают, моют, обсушивают, помещают в нержавеющую посуду и разминают деревянным пестиком, затем заливают (6000 мл) водой. Содержимое ставят на 4
читать далее
Французский салат
Ингредиенты: • готовое филе говядины — 250 г; • ветчина — 200 г; • маринованные огурцы — 5 шm.,· • яйца — 2
читать далее
Овощи в горшочке
Для того, чтобы приготовить овощи в горшочке нужен горшочек и нужны овощи. Картофель, баклажан, кабачок, тыква, помидор, морковка, сельдерей, бамия, капуста —
читать далее
Коктейли с вермутом
Ве́рмут — вид креплёного вина, ароматизированного полынью, а также другими травами и пряностями.В переводе с немецкого название напитка так и означает «полынь».Это вино
читать далее
Корзиночки шоколадные
Для теста: 180 г. муки, 15 г. какао, 0,5 чайной ложки морской соли , 60 г. сахара, 60 г. сливочного масла, мягкого, 30
читать далее
Салат из зеленого лука, шпината и щавеля
Ингредиенты: 2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка шпината, 1/2 пучка щавеля, 1/2 пучка зелени петрушки, 10 маслин без косточек, 1 яйцо, 3 столовые
читать далее
Свиные медальоны
Для медальонов: 1. Свиной бекон 100 грамм; 2. Свиная вырезка (филе миньон) – 500 грамм; 3. Растительное масло (можно не рафинированное) – 10 мл;
читать далее
Куриная грудка в фольге
Ингредиенты: 1 куриная грудка, специи для курицы, 30 г сметаны, соль, 2 ст. ложки оливкового масла, зелень, редис, листья салата, фольга.
читать далее