Бантики
сосиски-2шт
2 помидора,
1 болгарский перец,
100 г брынзы,
зелень петрушки,
зелень лимонного базилика,
оливковое масло,
соль.
Приготовление:
Отварите в подсоленной воде «бантики». На раскаленной сковороде с маслом немного подтопите мелко нарезанный сыр и добавьте сосиски, нарезанные кружочками. Обжарьте. Залейте сливками и тушите 5-10 минут на слабом огне. Уложите на блюдо бантики и полейте их сверху сливочным соусом с сосисками. Сверху посыпьте мелко нашинкованной зеленью.
Приятного аппетита!