Как засолить семгу дома
Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом рыба солится быстро, всего одни сутки, так что
читать далее
Домашние заготовки
Перец болгарский запеченный в духовке на зиму
Ингредиенты Перец болгарский- 1,2-1,5 кг чеснок -4-6 зуб. черный перец гор.-10 шт. душистый перец -4 шт. Маринад сок перца -150 гр соль -2
читать далее
Аджика на зиму с яблоками
Ингредиенты: Помидоры — 2 кг Морковь — 500 г Сладкий перец — 7 шт Горький перец — 2 шт Чеснок — 3 головки
читать далее
Аджика на зиму
Ингредиенты: Помидоры – 2 кг Перец сладкий болгарский – 1 кг( приблизительно -7шт.) Перец горький чили — 3-5 шт. Чеснок – 200г. Масло
читать далее
Оригинальное неваренное варенье из крыжовника
Ингредиенты Зеленый крыжовник — 3 кгАпельсины -3 шт.Лимоны — 2шт.Сахар — 5 кг
читать далее
Клубничное варенье без варки ягод
Ингредиенты: клубника небольшого размера — 2 кг сахар — 1 кг вода — 0,5 стакана
читать далее
Дыня консервированная
Ингредиенты Дыня (не переспевшая!) — 3 шт Сахар — 2 стакана Чайная ложка лимонной кислоты
читать далее
Помидоры маринованные сладкие
Ингредиенты На 3-литровую банку: Помидоры — 2-2,5 кг средних размеров Соль — 2 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Уксус 9% —
читать далее
Маринованные помидоры за 30 минут
Ингредиенты: томаты среднего размера — 5 шт. оливковое масло — 3 ст. л. чеснок — 3 зубчика уксус — 1 ст. л. зелень
читать далее
Маринованные помидоры 2
Помидоры (сколько поместятся в банку) вода – 1 л соль — 1 ст. л. (без горки) сахар — 3-4 ст. л. уксус (9%)
читать далее