Перец маринованный с чесноком.
Ингредиенты: перец болгарский –1кг чеснок –50 грамм укроп-несколько веточек для маринада: вода- 200 мл масло подсолнечное – 50 мл уксус –100 мл 9%
читать далее
Консервы из овощей и грибов.
Тещин язык из баклажанов 2
Еще один рецепт консервированных тещиных языков. Блюдо получается очень острым и витаминным, поэтому оно приходится очень кстати зимой. Ингредиенты: 2 кг средних баклажанов;
читать далее
Тещин язык из баклажанов 1
Ингредиенты: 4 кг баклажанов; 10 помидоров (крупных); 10 болгарских перцев; 4 головки чеснока; 3 горьких перца; 200 гр. сахара; 50 гр. соли; 200
читать далее
Самая вкусная баклажанная икра.
Ингредиенты: баклажаны- 2 кг помидоры- 1,5 кг лук репчатый- 1 кг морковь- 1 кг перец болгарский сладкий- 1 кг острый перчик- 2 стручка
читать далее
Маринованные огурцы «пальчики оближешь»
Продукты Огурцы — 4 кг ( получится 9 полулитровых баночек ) Зелень петрушки — 1 пучок Подсолнечное масло — 1 стакан (200-граммовый) Столовый
читать далее
Ассорти овощное
Ингредиенты. Овощи могут быть любые: Помидоры Огурцы Патиссоны молодые Кабачки Цукини Морковь Цветную капусту Отваренную белую крупную фасоль Красный лук Чеснок – несколько
читать далее
Салат из кабачков с зеленью.
Ингредиенты для маринования кабачков: морковь – 2 шт.; чеснок – полстакана (измельченных зубков); кабачки свежие – 3 кг; укроп – пучок; петрушка –
читать далее
Маринованные кабачки
Для приготовления маринованных кабачков из расчета на трех литровую банку Вам потребуется: Ингредиенты. 2 кг кабачков; 1,5 литра воды; 2 столовые ложки соли;
читать далее
Закусочный салат из кабачков.
Ингредиенты. 4кг кабачков; Пол килограмма лука; Пол килограмма моркови; 150 грамм уксуса; 150 грамм растительного масла; 1головка чеснока; Пол стакана сахара; Одна чайная
читать далее
«Тещин язык» из кабачков без помидор.
Ингредиенты. 3 кг кабачков; Растительное масло для жарки; 1 стакан очищенного чеснока; 5 штук горького перца; 3 болгарских перца; Пол стакана уксуса; 2 столовые ложки сахара; Соль
читать далее