Тещин язык из баклажанов 2
Еще один рецепт консервированных тещиных языков. Блюдо получается очень острым и витаминным, поэтому оно приходится очень кстати зимой. Ингредиенты: 2 кг средних баклажанов;
читать далее
Домашние заготовки
Тещин язык из баклажанов 1
Ингредиенты: 4 кг баклажанов; 10 помидоров (крупных); 10 болгарских перцев; 4 головки чеснока; 3 горьких перца; 200 гр. сахара; 50 гр. соли; 200
читать далее
Самая вкусная баклажанная икра.
Ингредиенты: баклажаны- 2 кг помидоры- 1,5 кг лук репчатый- 1 кг морковь- 1 кг перец болгарский сладкий- 1 кг острый перчик- 2 стручка
читать далее
Маринованные огурцы «пальчики оближешь»
Продукты Огурцы — 4 кг ( получится 9 полулитровых баночек ) Зелень петрушки — 1 пучок Подсолнечное масло — 1 стакан (200-граммовый) Столовый
читать далее
Ассорти овощное
Ингредиенты. Овощи могут быть любые: Помидоры Огурцы Патиссоны молодые Кабачки Цукини Морковь Цветную капусту Отваренную белую крупную фасоль Красный лук Чеснок – несколько
читать далее
Прозрачное варенье из яблок.
Ингредиенты: яблоки 1 кг сахар 1кг — 1кг 200гр
читать далее
Мармелад из арбузных корочек
Ингредиенты. — 1 кг арбузных корочек — 1 ч.л соды — 1 л воды — 1.200 кг сахара — половина лимона — 1
читать далее
Самое вкусное клубничное варенье.
Ингредиенты: 1 кг клубники; 1 кг сахара; 1 пучок мелиссы; 1 щепотка молотого душистого перца; 3 веточки гвоздики.
читать далее
Варенье из кабачков с лимоном.
Продукты. Кабачки — 1 кг Сахар — 400-800 г Лимон — 2 шт. Приготовление Кабачки вымыть, очистить от кожуры, нарезать на шайбы, убрать
читать далее
Салат из кабачков с зеленью.
Ингредиенты для маринования кабачков: морковь – 2 шт.; чеснок – полстакана (измельченных зубков); кабачки свежие – 3 кг; укроп – пучок; петрушка –
читать далее