Мариновать можно маслята, белые грибы, подберезовики, подосиновики, моховички, лисички, зеленушки, рядовки, опята, шампиньоны. Мелкие грибы лучше всего мариновать целиком, срезав только нижнюю часть плодоножки, на читать далее