Французская кухня.

Французский клафути

Клафути - нежный легкий десерт, что-то среднее между пирогом и запеканкой: ягоды заливаются жидким тестом и запекаются в духовке. Это…

9 лет ago

Салат Нисуаз с курицей

Родина классического рецепта этого салата — Ницца.  Ни один французский ресторан не обходится без его присутствия  в меню. В оригинале…

9 лет ago

Французский салат с апельсином и авокадо

Ингредиенты 300 г зеленых салатных листьев (хорошо салат "ромен") 1 апельсин 1 авокадо половина головки репчатого лука 4 ст. л. винного…

9 лет ago

Кордон блю из куриного филе.

Ингредиенты 2 шт.-филе куриное 200 г- сыр (твердый) 200 г-ветчина 2 шт.-яйца куриные 2 ст.л.-мука соль по вкусу 2 ст.л.…

12 лет ago