Цыпленок табака, а правильнее сказать «тапака» - исконно грузинское блюдо. Для его приготовления необходима небольшая курочка-цыпленок, весом 600-800г и специальная…
Ингредиенты. Куриная тушка – 1,6 кг, Лук – 2 больших головки, Чеснок – 3 зубчика, Помидоры – 500 г, Базилик…