Сундучки Tartufolo
У сундучков Tartufolo интересная история. Оказывается, слово «картофель» образовалось от итальянского слова tartufolo (трюфель). В 1616 году «тартуфоли», как большая редкость, появились на столе
читать далее
Кухни мира
Чахохбили
Ингредиенты. Куриная тушка – 1,6 кг, Лук – 2 больших головки, Чеснок – 3 зубчика, Помидоры – 500 г, Базилик (сухой) – 1
читать далее
Баклажаны по-корейски
Ингредиенты: 4 средних баклажана 2 сладких перца 1 большая морковь 1 большая луковица 3 зубка чеснока(крупные) молотый красный и чёрный перец укроп и
читать далее
Огурцы по-корейски
Ингредиенты: 4 кг огурцов 1 кг лука 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 2 горького перца 2 головки чеснока 3 ст.л. соли
читать далее
Рецепт «Корейское блюдо «Хе» из мяса»
Ингредиенты: мясо(говядина, свинина)-400г, морковь -350г, луковица среднего размера, уксус (20%)- 3ст.л, соевый соус-1ст.л, масло растительное(подсолнечное, растительное), зелень укропа,петрушки, перец молотый( черный и красный
читать далее
Салат “Китайский дракон”
Ингредиенты: Морковь 3 шт. Лук репчатый 4 шт. Свинина 400 гр. Свекла 1 шт. Сахар 1 ч.л. Перец красный жгучий 10 гр. Уксус
читать далее
Паэлья с курицей и креветками.
Паэлья-национальное испанское блюдо из риса, перевод с латинского patella-«сковорода». Составляющими блюда могут быть морепродукты, курица и овощи. Ингредиенты Куриное филе -300 грамм Креветки
читать далее
Паэлья с овощами, приправленная паприкой и тмином
Паэ́лья — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты,овощи ,курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского
читать далее
Лазанья с мясным фаршем
Ингредиенты: Свиноговяжий фарш-700-800г, морковь-1шт., лук репчатый-1шт., масло растительное-2ст. л., вино белое сухое-80мл, сыр твердый-150г, помидоры-4шт., чеснок-1зубчик, соль- по вкусу.
читать далее
Телятина на кости и овощной микс
Сейчас в магазинах можно встретить наборы подготовленных овощей- овощные миксы.В наборы могут входить разные овощи.Овощные миксы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо, так
читать далее