К новогоднему столу

Швейцарский новогодний салат

Ингредиенты: веточка тархуна (используй только листочки) 2 небольших свежих огурца 2 средних маринованных огурца 400 г ветчины 400 г сервелата…

9 лет ago

Салат Нисуаз с курицей

Родина классического рецепта этого салата — Ницца.  Ни один французский ресторан не обходится без его присутствия  в меню. В оригинале…

9 лет ago

Салат из пекинской капусты с креветками

Ингредиенты 1 небольшой кочан пекинской капусты 70 г креветок 1 кислое яблоко 3 зубчика чеснока 2 ст. л. уксуса 1…

9 лет ago

Французский салат с апельсином и авокадо

Ингредиенты 300 г зеленых салатных листьев (хорошо салат "ромен") 1 апельсин 1 авокадо половина головки репчатого лука 4 ст. л. винного…

9 лет ago

Оформление блюд в тематике новогодних праздников.

1. Закуска в виде елочных игрушек Ингредиенты: 300 г ветчины (или варено-копченое мясо, нежирное), 5 вареных яиц, 200 г любого…

9 лет ago

Салат «Белый рояль»

Ингредиенты Куриные грудки -600 грамм Грибы (свежие шампиньоны) -500 грамм Огурцы свежие -3 средних Яйца - 4 шт Сыр твердый…

9 лет ago

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Ингредиенты: грудка куриная (8 кусков)400 гр., ветчина 8 шайб(250 гр.), сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.), сыр твёрдый 50-80 гр.,…

10 лет ago

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Ингредиенты. Крылышки куриные-0,5кг Для соуса: мед-3ст.л., горчица-1ст.л.  с верхом, соль-0,5ст.л., перец молот.-1ч.л., чеснок-1 большой зубчик (далее…)

10 лет ago

Салат «Любовница»

Ингредиенты для салата 2 свеклы, 150 г сыра, 3 моркови, по 50-100 г изюма, орехов грецких и чернослива, 2 зубчика…

10 лет ago

Салат Рубиновый

Ингредиенты 300 г говяжей грудинки 2 средних картофеля 1/2 луковицы 1 крупная свекла 100 г чернослива зенра граната майонез 2…

10 лет ago