Сырное фондю в домашних условиях.
Фондю— национальное блюдо швейцарской кухни.Приготавливается из смеси различных швейцарских сыров с добавлением чеснока, мускатного ореха и белого вина. Продукты: Сладкий и и солёный
читать далее
Ко дню Святого Валентина.
Салат » Океан»
Ингредиенты: смесь мороженых морепродуктов – 1 упаковка; листья салата руккола или любого зеленого; авокадо – 1 шт; стебли сельдерея – 2 шт; зеленый
читать далее
Салат из пекинской капусты с креветками
Ингредиенты 1 небольшой кочан пекинской капусты 70 г креветок 1 кислое яблоко 3 зубчика чеснока 2 ст. л. уксуса 1 ст. л. оливкового
читать далее
Салат «Белый рояль»
Ингредиенты Куриные грудки -600 грамм Грибы (свежие шампиньоны) -500 грамм Огурцы свежие -3 средних Яйца — 4 шт Сыр твердый — 150 грамм
читать далее
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Ингредиенты: грудка куриная (8 кусков)400 гр., ветчина 8 шайб(250 гр.), сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.), сыр твёрдый 50-80 гр., соль/перец по вкусу,
читать далее
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе
Ингредиенты. Крылышки куриные-0,5кг Для соуса: мед-3ст.л., горчица-1ст.л. с верхом, соль-0,5ст.л., перец молот.-1ч.л., чеснок-1 большой зубчик
читать далее
Салат «Любовница»
Ингредиенты для салата 2 свеклы, 150 г сыра, 3 моркови, по 50-100 г изюма, орехов грецких и чернослива, 2 зубчика чеснока, майонез.
читать далее
Салат Рубиновый
Ингредиенты 300 г говяжей грудинки 2 средних картофеля 1/2 луковицы 1 крупная свекла 100 г чернослива зенра граната майонез 2 ст.л. столового 6%
читать далее
Бутерброды с печенью трески и сыром
Ингредиенты: печень трески — 2 баночки по 100 г яица — 3-4 шт. тертый, твердый сыр — количество по желанию майонез батон французский
читать далее
Фальшивая Фуа-гра
Фуа-гра – изысканнейшее блюдо французской кухни. Ингредиенты: Печень для Фуа-гра лучше если будет гусиная, утиная — 600-700гр, щепотка соли, щепотка душистого и обычного
читать далее