Рулет из свинины с черносливом
Ингредиенты: свиная вырезка – 1 шт., чернослив без косточек – 300 г, орехи – 150 г, соль, перец по вкусу. Для сырного соуса:
читать далее
На праздничный стол
Бутерброды с печенью трески и сыром
Ингредиенты: печень трески — 2 баночки по 100 г яица — 3-4 шт. тертый, твердый сыр — количество по желанию майонез батон французский
читать далее
Картошка по-деревенски.
Ингредиенты: 1 кг. мелкой картошки 1 ст.л. муки 1 ч.л. соли специи: сушеный укроп, кари, кориандр, куркума, чеснок молотый, паприка 1 сушеный перчик
читать далее
Фальшивая Фуа-гра
Фуа-гра – изысканнейшее блюдо французской кухни. Ингредиенты: Печень для Фуа-гра лучше если будет гусиная, утиная — 600-700гр, щепотка соли, щепотка душистого и обычного
читать далее
Рулетики из огурцов.
Ингредиенты: 2-3 ст. л. риса, 50 г красной копченой рыбы, 1 свежий огурец, 2-3 листа салата, 1 веточ. петрушки (для украшения). Заправка Яблочный
читать далее
Салат «Тиффани»
Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт.; Куриные яйца – 5 шт.; Сыр твердых сортов – 200 г; Белый виноград (крупный) – 500г; Грецкие
читать далее
Салат «Покер»
Ингредиенты: морковь (сырая)-1 шт., сыр — 100 гр., колбаса копч. — 100 гр., чеснок — 3 зубч., майонез — 2 стол.л., кукуруза консерв.
читать далее
Салат «Ананас»
Ингредиенты: — картофель — 3 средних — куриное мясо — 1 грудка — яйца — 3 шт — сыр типа «Российский» — 100
читать далее
Салат «Нептун»
Ингредиенты: 200 г крабовых палочек 200 г кальмаров 150 г огурцов 4 яйца соль майонез (или сметана) листовой салат (по желанию)
читать далее
Шопский салат
Шопский салат — это болгарский салат из помидоров, огурцов, лука, болгарского перца, петрушки и соленой брынзы. В салате можно использовать болгарский перец как
читать далее