Пасхальные блюда

Домашняя колбаса в духовке

Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л. черный молотый перец-0,5 ч.л. зира-щепотка…

5 лет ago

Пирог с грибами

Ингредиенты: мука-2-2,5 ст. масло растительное-5 ст.л. майонез-4 ст.л. с горкой вода-1 ст. сахар.-1-2 ст.л коньяк-1 ст.л. соль-по вкусу дрожжи (сухие,…

10 лет ago

Салат «Морской прибой»

Ингредиенты : кальмары — 250−300 г помидоры — 1−2 шт. сыр — 100−200 г чеснок — 1 зубчик майонез (далее…)

12 лет ago

Салат «Праздничный»

Ингредиенты 200 гр замороженных креветок, 200 гр сыра, 4 яйца (отварить), листья салата, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук. (далее…)

12 лет ago

Салат «Жемчужина»

Состав Порций: 3-4 семга или форель (малосольная) - 150 г, яйца - 3-4 шт, апельсин или грейпфрут - 1 шт,…

12 лет ago

Шашлык из свинины в майонезе

Шашлык на майонезе получается нежный, сочный, с  приятным  необычным  вкусом. Ингредиенты:  свинина(лучше всего шея) —2 кг, майонез —200 гр., лук…

12 лет ago

Шампиньоны фаршированные курицей

Ингредиенты: Шампиньоны – 0,5 кг. Куриное филе – 0,3 кг. Сыр – 0,15 кг. Яйцо – 1 шт. Майонез Растительное…

12 лет ago

Рыба в сырном суфле.

Ингредиенты 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.) 5 яиц 150 г сыра (твердого) панировка для рыбы или…

12 лет ago

Печеночный торт.

Ингредиенты: Говяжья печень-1кг Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 3 зубчика Молоко 1/2 стакана Мука…

12 лет ago

Пасхальный кулич 2

Кулич,  в переводе с греческого- «крендель». Это обрядовый хлеб, непременный атрибут пасхального  стола. Кулич является подобием церковного артоса — большого хлеба с изображением креста с терновым…

12 лет ago