Пикантный вариант острого ягодного соуса к овощам и мясу. Ингредиенты: Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) читать далее

Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Ингредиенты 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч. читать далее

Базовыми его продуктами являются всего три ингредиента — сливочное масло, мука и сливки. Муку перед добавлением в соус прожаривают отдельно на сухой сковороде читать далее

Ингредиенты. куриное яйцо 1 чайная ложка острой горчицы щепотка соли 1 чайная ложка майского жидкого меда растительное масло без запаха сок трети лимона читать далее

Ингредиенты: 2 куриных яйца растительное рафинированное масло — 1-2 стакана соль сок 1/3 лимона оливки без косточек— 150 г горчица – 1 чайная читать далее

Соус Тэрияки — японский  традиционный соус. В основу приготовления входит соевый соус, «Мирин», сахар и специи. Мирин — сладкое рисовое вино.При домашнем приготовлении лучше взять коричневый сахар. читать далее