Салат «Овощной»
Ингредиенты: помидор — 2-3 шт. перец сладкий — 1 шт. лук ялтинский — 1 шт. петрушка укроп салатные листья чеснок — 2 зуб.
читать далее
Вегетарианские блюда
Ароматный желтый рис
Ингредиенты: 400 гр. риса басмати или жасмин 80 мл. растительного масла 1 ч.л. семян черной горчицы 1 ч.л. семян калонджи(черного тмина) 1 ч.л.
читать далее
Рататуй
Рататуй — овощное блюдо французской (прованской) кухни. Название происходит от слов «rata» — еда и «touiller» — мешать, помешивать. Рецепт рататуя — это
читать далее
Овощи в горшочке
Для того, чтобы приготовить овощи в горшочке нужен горшочек и нужны овощи. Картофель, баклажан, кабачок, тыква, помидор, морковка, сельдерей, бамия, капуста —
читать далее
Овощи Гриль
Овощи гриль всегда выглядят великолепно. Вкусны они также, как и выглядят. Если у вас есть возможность приготовить овощи гриль на углях —
читать далее
Овощное карри
Ингредиенты: 1 большой баклажан – около 3 чашек в нарезанном виде 1/4 тыквы – около 2 чашек 1 чашка фасоли стручковой 1/2
читать далее
Запеканка с кабачком и сыром
Ингредиенты: Картофель – 700 гр. Кабачок – 2 штуки средних размеров Помидор – 2 штуки Сыр – 250 гр. Сметана – 150 гр.
читать далее
Индийский суп из красной чечевицы
Ингредиенты: 1 упаковка (400 г) красной чечевицы 2 средних помидорки, нарезанные 1 морковь мелко порезанная на кубики 1 маленький чили сок 1/2 лимона
читать далее
Мексиканский суп-чили
Ингредиенты: 1 картофелина средних размеров, нарезанная на кубики, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 зеленый болгарский перец, порезанный кубиками, 1 красный болгарский перец,
читать далее
Австрийский тыквенный суп
Тыквенный суп — традиционное австрийское блюдо, его обычно подают на Новый год и Рождество. Ингредиенты: 1 тыква среднего размера (2-3 кг)
читать далее