Вторые блюда

Печеночный торт.

Ингредиенты: Говяжья печень-1кг Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 3 зубчика Молоко 1/2 стакана Мука…

12 лет ago

ГОРБУША ПО-ЦАРСКИ

Ингредиенты. Горбуша - 400 г Лук репчатый - 1шт Шампиньоны -300 г Яйца куриные - 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное…

12 лет ago

Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком

Ингредиенты. 700 г рыбы (дорада,скумбрия, сибас, судак и т.д.) 1 небольшой  лимон 50 мл растительного масла зелень по вкусу 3…

12 лет ago

Свинина на шпажках

Ингредиенты. Мякоть свинины(шея или вырезка)-1кг, майонез-200г, горчица-80г, соль,перец по вкусу. (далее…)

12 лет ago

Паэлья с курицей и креветками.

Паэлья-национальное испанское блюдо из риса, перевод с латинского patella-"сковорода". Составляющими блюда могут быть  морепродукты, курица и овощи. Ингредиенты Куриное филе…

12 лет ago

Паэлья с овощами, приправленная паприкой и тмином

Паэ́лья — национальное  испанское блюдо из риса, подкрашенного  шафраном, с добавлением  оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться  морепродукты,овощи ,курица, колбаса и т. д. Название…

12 лет ago

Сырники

  Сы́рники (творожники)— блюдо русской  и  украинской  кухни в виде  лепешок из творога. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется…

12 лет ago

Азу по-татарски

Ингредиенты мясо - 500 г, лук репчатый - 1-2 шт, огурцы соленые - 1-2 шт, картофель - 6-8 шт, чеснок…

12 лет ago

Чанахи по-львовски

Чанахи -  кавказское  кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках.Это  блюдо   популярно  и в…

12 лет ago

Фаршированный картофель

Ингредиенты картофель - 8 шт (произвольное количество), сало с прорезью или бекон - 25 тонких кусочков, чеснок - 3-4 зубчика,…

12 лет ago