Вторые блюда

Шашлык на минеральной воде

Ингредиенты Свинина (корейка или шейка)3 килограмма Лук репчатый1 килограмм Вода минеральная (газированная)1 литр Масло растительное2 столовые ложки Сольпо вкусу Перец…

6 лет ago

Гречка с фаршем

Ингредиенты Гречка (крупа)-1 стакан Фарш мясной «Ассорти» (свинина и говядина)300–400 грамм Морковь-1 штука Лук репчатый-1 штука Чеснок-2 зубчика Паста томатная-1–2…

6 лет ago

Перец фаршированный мясным фаршем и рисом.

\ Ингредиенты: Перец 10-12 шт. Мясной фарш (свинина+говядина)- 500 г. Рис- 1 ст. Помидоры2-3 шт. средних размеров. Сметана 100-150 мл. Лук-…

9 лет ago

Запеканка с мясом и овощами

Ингредиенты: фарш — 300 г; капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана; морковь-1шт. кабачок — 1шт.; лук — 1-2 шт; помидор — 2…

9 лет ago

Цветная капуста в сырном соусе.

Ингредиенты Капуста цветная (примерно)-500 грамм молоко-1 стакан мука-1 ст. ложка сыр-1 стакан соль и перец (по вкусу)-0,5 ч. ложек масло…

9 лет ago

Кабачковый крамбл

Крамбл в переводе с английского означает "крошить".Это классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Крамбл…

9 лет ago

Свинина по-китайски2

Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук…

9 лет ago

Картошечка в соевом маринаде.

Ингредиенты картофель-1 кг соевый соус-2 ст. л. растительное масло-2 ст. л. горчица не слишком острая(можно зернами)-3 ст. л. цветочный мёд-1…

9 лет ago

Тыква запеченная с мясом и грибами

Ингредиенты мякоть свинины или телятины – 1 кг; грибы свежие; тыква среднего размера – 1 шт.; лук репчатый – 3-4…

9 лет ago

Штуфат по-итальянски

  Штуфат- мясное блюдо западноевропейской кухни, для которого крупным куском (целиком, с подкожным жиром) берется край или филе упитанной говядины или телятины и шпигуется на всю глубину свиным салом или беконом. Ингредиенты: 2 кг говядины, 100 г свиного сала, 3 головки…

10 лет ago