Вторые блюда

Стир-фрай из курицы с имбирем

Стир-фрай —название  популярной по всей Азии технологии  приготовления еды.Все  продукты необходимо подготовить заранее, так как блюдо готовится очень быстро.Составляющие для стир-фрая…

10 лет ago

Куриные рулетики с сухофруктами

Ингредиенты: Куриное филе-1 кг Сухофрукти 200 г Пряности, соль по вкусу Немного масла. (далее…)

10 лет ago

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Ингредиенты: рис - 300 г сладкий перец - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. мороженый зеленый горошек - 2…

10 лет ago

Овощное рагу с фрикадельками

Ингредиенты: Фрикадельки: -фарш говяжий - 500 гр., -лук репчатый - 1 шт., -яйцо - 1 шт., -панировочные сухари - 50…

10 лет ago

Овощи по-провански

Это лёгкое блюдо готовится из кабачков и баклажан (либо что-то одно), помидоров и сыра. Запекается под ароматным маслом (смесь масла,…

10 лет ago

Запеканка по-неаполитански

Запеканка по-неаполитански,  иными словами  ленивая лазанья- эта запеканка  , в которой вместо специальных листов  используются макароны. Ингредиенты на 6-8 порций: -500…

10 лет ago

Весенняя радуга:разноцветные овощи запеченные с сыром.

Ингредиенты: кабачок 1 шт. картофель 1 шт. лук(средний) 1 шт. оливковое масло 1 ст. л. пармезан 200 г соль перец…

10 лет ago

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты: 800 гр. картошки 300-400 гр. шампиньонов 2 луковицы 500 гр. фарша (я беру говяжий) 1-2 ст. л. томатной пасты…

10 лет ago

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Ингредиенты: грудка куриная (8 кусков)400 гр., ветчина 8 шайб(250 гр.), сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.), сыр твёрдый 50-80 гр.,…

10 лет ago

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром

Количество продуктов приблизительное, обычно такое блюдо можно приготовить экспромтом Ингредиенты: картофель-4-5шт. средних размеров любой мясной фарш-200-300г лук-1шт. яйцо-1шт. рис отварной- до 1ст.…

10 лет ago