Блюда из мяса

Свиные ребра в сложном маринаде

Ингредиенты Ребра свинные-700г для маринада соуса 4 ст.л соевого соуса 1,5 ст.л горчица французская ( горошком ) 1 ст.л горчица…

5 лет ago

Пельмени-лодочки на сковороде

Ингредиенты Фарш 500г Лук 1 шт Соль и специи по вкусу, можно Тесто: Мука 250г Яйцо 1 шт Соль 0,5…

5 лет ago

Грудинка в сложном маринаде

Ингредиенты Свиная грудинка – 1 кг.; томатный соус или кетчуп – 2 ст.л.; соевый соус – 2 ст.л.; горчица –…

5 лет ago

Крученики с грибами

Ингредиенты 500 грамм мякоти свинины, 200 грамм любимых грибов, в нашем случае шампиньоны 2 луковицы, соль, специи, и масло по…

5 лет ago

Классическая буженина

Ингредиенты: Свинная шея-700-800 г (мясо не должно быть парным или замороженным) Горчица зернистая- 1 ст. л. Жидкий  мед-1 ст. л.…

5 лет ago

Шашлык на минеральной воде

Ингредиенты Свинина (корейка или шейка)3 килограмма Лук репчатый1 килограмм Вода минеральная (газированная)1 литр Масло растительное2 столовые ложки Сольпо вкусу Перец…

6 лет ago

Свинина по-китайски2

Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук…

9 лет ago

Штуфат по-итальянски

  Штуфат- мясное блюдо западноевропейской кухни, для которого крупным куском (целиком, с подкожным жиром) берется край или филе упитанной говядины или телятины и шпигуется на всю глубину свиным салом или беконом. Ингредиенты: 2 кг говядины, 100 г свиного сала, 3 головки…

10 лет ago

Стир-фрай из курицы с имбирем

Стир-фрай —название  популярной по всей Азии технологии  приготовления еды.Все  продукты необходимо подготовить заранее, так как блюдо готовится очень быстро.Составляющие для стир-фрая…

10 лет ago

Запеканка по-неаполитански

Запеканка по-неаполитански,  иными словами  ленивая лазанья- эта запеканка  , в которой вместо специальных листов  используются макароны. Ингредиенты на 6-8 порций: -500…

10 лет ago