Овощи в духовке как на мангале
Ингредиеты. Любые овощи (кроме обычного картофеля) батат тоже можно и грибы шампиньоны Приготовление Овощи нарезать крупно. Сложить в большую емкость добавить травы (прованские/итальянские…)
читать далее
Блюда из овощей и грибов
Запеченные овощи с соусом песто
Ингредиенты: почищенная тыква — 300 г, помидоры черри — 150 г, сыр козий мягкий — 100 г, перец сладкий красный — 1 шт.,
читать далее
Картофель в сырной оболочке
Картофель средних размеров – 1 кг ( очищенный) Соль -1ч.л. Лавровый лист – 1 шт. Сушеный чеснок – 1 ч.л. Паприка копченая или
читать далее
Голубцы по молдавски
Ингредиенты Свежая капуста-1 кочан 1,5 -2 кг, сладкий столовый лук-4шт.(800 гр), морковь-4шт(600 гр) , мясной фарш (свиной или свиной с говяжим) -500гр, рис-1
читать далее
Перец фаршированный мясным фаршем и рисом.
Ингредиенты: Перец 10-12 шт. Мясной фарш (свинина+говядина)- 500 г. Рис- 1 ст. Помидоры2-3 шт. средних размеров. Сметана 100-150 мл. Лук- 1 шт. Морковь-1шт. Растительное
читать далее
Запеканка с мясом и овощами
Ингредиенты: фарш — 300 г; капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана; морковь-1шт. кабачок — 1шт.; лук — 1-2 шт; помидор — 2 шт; чеснок —
читать далее
Цветная капуста в сырном соусе.
Ингредиенты Капуста цветная (примерно)-500 грамм молоко-1 стакан мука-1 ст. ложка сыр-1 стакан соль и перец (по вкусу)-0,5 ч. ложек масло сливочное-1-2 ст. ложка
читать далее
Кабачковый крамбл
Крамбл в переводе с английского означает «крошить».Это классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Крамбл -блюдо, популярное не
читать далее
Картошечка в соевом маринаде.
Ингредиенты картофель-1 кг соевый соус-2 ст. л. растительное масло-2 ст. л. горчица не слишком острая(можно зернами)-3 ст. л. цветочный мёд-1 ст. л. чеснок- 4–5
читать далее
Тыква запеченная с мясом и грибами
Ингредиенты мякоть свинины или телятины – 1 кг; грибы свежие; тыква среднего размера – 1 шт.; лук репчатый – 3-4 шт.; чеснок –
читать далее