Блюда из овощей и грибов

Овощи по-провански

Это лёгкое блюдо готовится из кабачков и баклажан (либо что-то одно), помидоров и сыра. Запекается под ароматным маслом (смесь масла,…

10 лет ago

Весенняя радуга:разноцветные овощи запеченные с сыром.

Ингредиенты: кабачок 1 шт. картофель 1 шт. лук(средний) 1 шт. оливковое масло 1 ст. л. пармезан 200 г соль перец…

10 лет ago

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты: 800 гр. картошки 300-400 гр. шампиньонов 2 луковицы 500 гр. фарша (я беру говяжий) 1-2 ст. л. томатной пасты…

10 лет ago

Пирог с грибами

Ингредиенты: мука-2-2,5 ст. масло растительное-5 ст.л. майонез-4 ст.л. с горкой вода-1 ст. сахар.-1-2 ст.л коньяк-1 ст.л. соль-по вкусу дрожжи (сухие,…

10 лет ago

Тыква фри

Для сладкого десерта выбирайте медовую тыкву со сладкой, мягковатой мякотью.Если хотите сделать гарнир к мясу – подойдет любая тыква, ее…

11 лет ago

Яичница по-мексикански

Ингредиенты: яйцо куриное-4шт. перец болгарский-1шт. перец чили-1шт лук репчатый небольших размеров)-1шт чеснок-2зубчика помидор-1шт. фасоль консервированная или обычная вареная-150г соль, перец-…

11 лет ago

Баклажаны, как грибы.

Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Ингредиенты: 5 кг баклажан, 3…

11 лет ago

Классический рецепт цветной капусты в кляре.

Один из самых простых, но самых любимых и востребованных рецептов цветной капусты в кляре. Ингредиенты: - один килограмм цветной капусты…

11 лет ago

Стир-фрай из кабачков

Стир-фрай - это техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками при постоянном помешивании. При…

11 лет ago

Картошка по-деревенски.

Ингредиенты: 1 кг. мелкой картошки 1 ст.л. муки 1 ч.л. соли специи: сушеный укроп, кари, кориандр, куркума, чеснок молотый, паприка…

11 лет ago