Лазанья с молодой капустой
Ингредиенты 1 небольшой кочан молодой капусты 1 луковица 1 красный сладкий перец 200 г грибов (свежих или замороженных) 400 г консервированных помидоров (в
читать далее
Блюда из овощей и грибов
Баклажаны «Жар-птица»
Ингредиенты: баклажаны помидоры бекон сыр Для заправки: майонез сметана чеснок зелень
читать далее
Овощные шарики с сыром
Ингредиенты: 1 средняя головка брокколи (мелко нарезать) 1 средняя морковь (очистить и натереть) 1 зубчик чеснока (выдавить) 3/4 стакана тертого сыра чеддер 3
читать далее
Фаршированный картофель
Ингредиенты: Картофель — 6 шт Ветчина — 150 г Лук — 1 шт Петрушкa (по вкусу) Сливочное масло — 1 ст. л. Перец
читать далее
Запеченые шампиньоны с сыром.
Ингредиенты шампиньоны (небольшие или средние) — 500 г сыр — 50 г чеснок — 1 зубчик майонез оливки без косточек.
читать далее
Баклажанные котлетки со сладким перцем
Ингредиенты. 2 крупных баклажана, 1 красный сладкий перец, 1 яйцо, 4–5 ст. л. панировочных сухарей, 40 г пикантного твердого сыра (овечьего или козьего),
читать далее
Жареные бананы в беконе
Ингредиенты.(на 2 порции) Бананы – 2 шт., Бекон в нарезку — 4-6 полосок.
читать далее
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажаны«Пармиджано» -это итальянское блюдо, приготовленное с мелко нарезанной или обжаренной во фритюре баклажанной начинкой, посыпанное сыром и томатным соусом, а затем запеченное. Ингредиенты
читать далее
Сундучки Tartufolo
У сундучков Tartufolo интересная история. Оказывается, слово «картофель» образовалось от итальянского слова tartufolo (трюфель). В 1616 году «тартуфоли», как большая редкость, появились на столе
читать далее