Печеночный торт.
Ингредиенты: Говяжья печень-1кг Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 3 зубчика Молоко 1/2 стакана Мука 1/2 стакана Майонез
читать далее
Вторые блюда
ГОРБУША ПО-ЦАРСКИ
Ингредиенты. Горбуша — 400 г Лук репчатый — 1шт Шампиньоны -300 г Яйца куриные — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 2-3ст.л. Майонез
читать далее
Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком
Ингредиенты. 700 г рыбы (дорада,скумбрия, сибас, судак и т.д.) 1 небольшой лимон 50 мл растительного масла зелень по вкусу 3 зубчика чеснока соль
читать далее
Свинина на шпажках
Ингредиенты. Мякоть свинины(шея или вырезка)-1кг, майонез-200г, горчица-80г, соль,перец по вкусу.
читать далее
Паэлья с курицей и креветками.
Паэлья-национальное испанское блюдо из риса, перевод с латинского patella-«сковорода». Составляющими блюда могут быть морепродукты, курица и овощи. Ингредиенты Куриное филе -300 грамм Креветки
читать далее
Паэлья с овощами, приправленная паприкой и тмином
Паэ́лья — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты,овощи ,курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского
читать далее
Сырники
Сы́рники (творожники)— блюдо русской и украинской кухни в виде лепешок из творога. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в
читать далее
Азу по-татарски
Ингредиенты мясо — 500 г, лук репчатый — 1-2 шт, огурцы соленые — 1-2 шт, картофель — 6-8 шт, чеснок — 1-2 дольки,
читать далее
Чанахи по-львовски
Чанахи — кавказское кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках.Это блюдо популярно и в Украине.Предлагаем его интерпретацию
читать далее
Фаршированный картофель
Ингредиенты картофель — 8 шт (произвольное количество), сало с прорезью или бекон — 25 тонких кусочков, чеснок — 3-4 зубчика, укроп и петрушка
читать далее