Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты: 500 г куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 150 г твердого сыра
читать далее
Вторые блюда
Гуляш.
Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Гуляш — это не конкретное блюдо, а
читать далее
Запеканка из кабачков.
Ингредиенты: — куриная грудка (300 г.); — кабачок (500 г.); — моцарелла (1 комочек); — сыр пармезан (200 г.); — перец болгарский (1/2
читать далее
РАТАТУЙ-2
Ингредиенты баклажаны 2 шт. общим весом 700 г цукини (или кабачок)2 шт. общим весом 700 г помидоры-1кг перец болгарский-2 шт. лук 1-2 шт.
читать далее
Пикантные рулетики из кабачка
Ингредиенты: 1 кабачок средних размеров, 2 куриных яйца, 2-3 столовые ложки пшеничной муки, соль, 2 плавленых сырка, майонез, укроп, растительное масло для обжарки.
читать далее
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ «ТЕЩИН ЯЗЫК»
Ингредиенты: Кабачки — 2-3 шт. Помидоры — 3-4 шт. Сыр — 200 г Чеснок — 2-2,5 головки Зелень — 2-3 пучка Майонез —
читать далее
Баклажаны с сырной начинкой
Начинку для баклажанов делать из разных сортов сыра – пармезана, мягкой брынзы, эмментальского сыра. Подобрать состав можно по своему вкусу, но желательно, чтобы
читать далее
Лазанья с молодой капустой
Ингредиенты 1 небольшой кочан молодой капусты 1 луковица 1 красный сладкий перец 200 г грибов (свежих или замороженных) 400 г консервированных помидоров (в
читать далее
Цыпленок табака
Цыпленок табака, а правильнее сказать «тапака» — исконно грузинское блюдо. Для его приготовления необходима небольшая курочка-цыпленок, весом 600-800г и специальная посуда – сковорода
читать далее
Мясо в горчичном соусе.
Ингредиенты. ●Яйцо куриное 2 шт ●Горчица 1 ст л ●Крахмал 1 ст л ●Соль 1 ч л ●Смесь перцев 1 ч л ●Масло
читать далее