Субпродукты

Печень по-венециански

Ингредиенты: печень говяжья-500г, 3 небольшие луковицы, пучок петрушки, неполный стакан белого сухого вина, масло растительное -2-3ст.л. (далее…)

11 лет ago

Фальшивая Фуа-гра

Фуа-гра – изысканнейшее блюдо французской кухни. Ингредиенты: Печень для Фуа-гра лучше если будет гусиная, утиная - 600-700гр, щепотка соли, щепотка…

11 лет ago

Рецепт свиных легких по-китайски

Ингредиенты: 1 кг свиных легких, соевый соус -50г, рисовый уксус-2ч.л, чеснок-5 зубчиков, черный перец, корица, гвоздика, сушеный укроп, бадьян, яйца-2,…

11 лет ago

Торт с куриной печени

Ингредиенты:  -Печень куриная — 800гр -Мука — 200гр -Яйцо куриное — 3шт -Морковь — 200г -Лук репчатый — 2шт -Майонез…

11 лет ago

Куриная печень в сметане.

Ингредиенты: 400 грамм печени куриной, 4-5 луковиц, 2-3 столовые ложки  муки, 200-300 грамм сметаны, подсолнечное масло, соль, перец. (далее…)

12 лет ago

Печень «Красавица востока»

Ингредиенты: 1 кг. печени (любой), 3 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, 2-3 ст.ложки крахмала(муки), 3-4 ст.ложки томатной  пасты (можно томатный соус), 2-3…

12 лет ago

Куриная печень с грибами

Ингредиенты: куриная печёнка - 500г лук репчатый - 1 шт. -шампиньоны - 300г - растительное масло - 4 ст. л.…

12 лет ago

Печеночный торт.

Ингредиенты: Говяжья печень-1кг Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 3 зубчика Молоко 1/2 стакана Мука…

12 лет ago