Жареные бананы в беконе
Ингредиенты.(на 2 порции) Бананы – 2 шт., Бекон в нарезку — 4-6 полосок.
читать далее
Горячие закуски
Сундучки Tartufolo
У сундучков Tartufolo интересная история. Оказывается, слово «картофель» образовалось от итальянского слова tartufolo (трюфель). В 1616 году «тартуфоли», как большая редкость, появились на столе
читать далее
Закуска «Венеция»
Ингредиенты. Баклажаны — 2 шт., помидоры — 2 шт., лук репчатый — 1 шт., свино-говяжий фарш — 350 г, сыр — 60 г,
читать далее
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты: фарш-300 г, картофель-750г, морковь-1шт., зеленый горошек (свежий или замороженный)-50 г, луковица-1шт., чеснок-2 дольки , яйцо-1шт., сливочное масло-30г, растительное масло- 1-2ст.л, сыр –
читать далее
Запеканка из кабачков с грибами
Ингредиенты Кабачок (небольшой) Мука Яйцо — одна штука Сода — 0, 5-1 чайных л. Грибы (примерно) — 100 грамм Лук репчатый (маленькая головка)
читать далее
Куриная печень с грибами
Ингредиенты: куриная печёнка — 500г лук репчатый — 1 шт. -шампиньоны — 300г — растительное масло — 4 ст. л. перец молотый черный
читать далее
Овощная икра с баклажанами
Ингредиенты щепотка тертого мускатного ореха толченый чеснок – 3 зубчика соль – по вкусу сладкие перцы – 3 шт. сахар – 1 ч.
читать далее
Кабачки фаршированные мясом.
Ингредиенты: Мясной фарш – 600 г, два кабачка средних размеров, пол стакана риса, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец, зелень.
читать далее
Цветная яичница с болгарским перцем
Ингредиенты: 3 яйца 1 красный, 1 зеленый и 1 желтый болгарский перец молотый кориандр.
читать далее
Яичница в помидоре под сыром
Для приготовления данного блюда отбирают помидоры большие и одинаковые по размеру. Ингредиенты: Помидоры — 4 шт., Яйцо куриное — 4 шт., Сыр —
читать далее