Кабачки фаршированные овощами.
Ингредиенты: Кабачки Рис – 30 г Репчатый лук – 1 шт Морковь — 1 шт Сливочное мало Помидоры 1 шт Болгарский перец –
читать далее
Горячие закуски
Закуска «Пенечки»
Ингредиенты: Свининa — 250 г Грибы (шампиньоны) — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 0,5 шт Мука пшеничная —
читать далее
Омлет с куриной печенкой и грибами.
Ингредиенты 0,5 кг куриной печенки 250 г шампиньонов 1 крупная луковица 1 морковь, 3 яйца 150-200 г сметаны 100 г твердого сыра
читать далее
Утиные грудки в сладко-острой глазури
Ингредиенты: 4 филе утиной грудки на коже 3 см свежего корня имбиря 2 зубчика чеснока 2 ст. л. жидкого меда 1,5 ст. л.
читать далее
Фаршированные куриные голени
Ингредиенты: куриные голени — 6 шт., 250 гр шампиньонов, масло растительное-3-4ст.л., лук-3шт., чеснок-3-4дольки яйца-2шт., панировочные сухари-2ст.л., кетчуп-1ст.л., майонез-1ст.л., соль и перец по вкусу,
читать далее
Свиная рулька по-китайски
Ингредиенты:
читать далее
Свинина-«гармошка» с овощами
Ингредиенты: • свиное филе -1-1,2 кг; • помидоры — 2 шт.; • баклажан — 1 шт. ; • кабачок — 1 шт.; •
читать далее
Мясной pyлет с гарниром из овощей
Ингредиенты: • свиное филе — 1 кг,’ • бекон — 200 г; • грибы — 100 г.; • фарш — 200 г.; •
читать далее
Свинина по-киmайски
Ингредиенты : • свинина — 1/2 кг; • рисовый уксус — 1/2 ст. ложки; • соль — 3 1/2 ч. ложки; • сахар
читать далее
Жульен из баклажан
Жюлье́н — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов. В современной
читать далее