Запеченые шампиньоны с сыром.
Ингредиенты шампиньоны (небольшие или средние) — 500 г сыр — 50 г чеснок — 1 зубчик майонез оливки без косточек.
читать далее
Закуски
Пряные баклажаны
Четыре баклажана Две луковицы Два помидоры Половина головки чеснока (4-5 долек) Два сладких болгарских перца Один острый стручковый перец Один лимон(можно заменить уксусом-50г)
читать далее
Рулетики из блинов
Рулетики с колбасой Ингредиенты. тонкие блины вареная колбаса сыр зелень, помидор, огурец.
читать далее
КАНАПЕ С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ
Ингредиенты сыр с голубой плесенью(можно пармезан и др.) виноград Рецепт приготовления Сыр с плесенью порезать кубиками. На декоративные шпажки или зубочистки надеть по
читать далее
Закуска из баклажан с перцем
Ингредиенты. 1кг баклажан, сладкий перец -500-800г, соль-70г+70г для маринада, вода-1л, 70г 9% уксуса, чеснок по вкусу.
читать далее
Баклажаны «под грибы»
Ингредиенты. Баклажаны -5-6 кг , 3 больших пучка зелени укропа , 300-400 мл молотого чеснока , 1 стакан уксуса 9% , растительное масло,
читать далее
Тарталетки с оригинальными начинками.
Тарталетки — это маленькие корзиночки с какой-либо начинкой. Тесто для выпечки может быть любое : слоеное, песочное, вафельное , сырное и др..Можно купить
читать далее
Креветочный коктейль
Ингредиенты. 180 г креветок в рассоле «Меридиан» 1 кочан салата латук 1 черешок сельдерея 2 кружка ананаса 1 зубчик чеснока щепотка кайенского перца
читать далее
Кордон блю из куриного филе.
Ингредиенты 2 шт.-филе куриное 200 г- сыр (твердый) 200 г-ветчина 2 шт.-яйца куриные 2 ст.л.-мука соль по вкусу 2 ст.л. сухари панировочные специи
читать далее
Конвертики из баклажанов с сыром
Ингредиенты. творог – 200 г 40 г зеленого лука соль масло растительное укроп 150 г российского сыра 1 ст. л. универсальной смеси для
читать далее