«Чикен Лоллипоп» — в переводе с английского — «куриный леденец».

Блюдо,в самом деле, выглядит, как леденец на палочке. Это потрясающе вкусное блюдо!

Ингредиенты (на одну порцию)

2 куриные ножки,

1луковица,

4-5 зубчиков мелко нарубленного чеснока,

2-3 ст.л. томатного соуса,

1ст.л. крахмала,

1 ч.л. соевого соуса,

1 ч.л. кари,

соль, молотый красный острый  перец- по вкусу.

Для  жарки-0,5 стакана растительного масла.

Приготовление.

Снять кожицу с куриных ножек, надрезать мясо возле косточки и вывернуть его.

Посолить, поперчить,посыпать кари и обжарить с двух сторон  в течение 7-10 минут  на четверти  стакана растительного масла.

Затем  мелко нашинковать лук, добавить чеснок, крахмал, томатный и соевый соусы..Обмакнуть  ножки в смесь и снова обжарить на  оставшемся масле до появления  румяной корочки.

Выложить на блюдо, посыпать мелко порезанной зеленью.

Наталия

Share
Published by
Наталия

Recent Posts

Виброгимнастика академика Микулина: секрет долголетия

Академик Микулин создал гимнастику, состоящую из простейших упражнений, своеобразных сотрясений — ударов пятками о пол.…

5 лет ago

Как засолить семгу дома

Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом…

5 лет ago

Домашняя колбаса в духовке

Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л.…

5 лет ago

Как снизить холестерин без лекарств

Холестерин – важный фермент, который попадает в организм с некоторыми продуктами питания, а также синтезируется…

5 лет ago

Откуда берется холестерин

Самое известное медицинское словечко — "холестерин". Но чем больше мы о нём слышим, тем меньше…

5 лет ago

Быстрые пирожки

Преимущество этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки,…

5 лет ago