Вкусная и здоровая закуска- чипсы, приготовленные из лаваша с разнообразными добавками: сыр с паприкой, сметаной и зеленью, грибами и сушенными травами.
Ингредиенты
Лаваш тонкий -3 шт.
Паприка сладкая молотая-1 ч. л.
Сметана -1 ст. л.
Сыр Гауда- 50 г
Яйца куриные- 1 шт.
Приготовление
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйцо взбить со сметаной.
Добавить, сыр, паприку и перемешать.
Полученной смесью намазать лаваш с одной стороны.
Нарезать его на треугольники или квадраты и запекать в духом шкафу на сухом противне при температуре 190 ˚С в течение 3-5 минут, до золотистого цвета.
Готовые чипсы из лаваша подавать самостоятельно или с соусом.
Источник: http://webspoon.ru/