Наггетсы — это кусочки куриной грудки, жаренные в большом количестве масла, которое впитывает многослойная панировка.

Ингредиенты.

Филе куриное (грудки)  -4шт.

Масло растительное  без  запаха.

Яйца куриные- 2шт.

Сухари панировочные-4ст.л. Можно использовать  смеси  сухарей  и    тертых орехов,  сухарей  и тертого сыра.

Кунжут-70г.

Соль, перец.

Приготовление.

Куриную грудку  нарезать на небольшие кусочки толщиной примерно 2,5-3 см.
В отдельной посуде взбить в единую массу яйца.

Посолить , поперчить заготовленные кусочки филе , обмакнуть  их в яйце, затем  в смеси сухарей и кунжута с  двух сторон.

Жарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом без запаха около 7 минут. После того как наггетсы обжарятся, выложить  их на бумажные салфетки для удаления лишнего жира.
Чтобы блюдо получилось более сочным,нарезанное на кусочки куриное филе желательно перед готовкой  замариновать на сутки в майонезе.

 

 

Наталия

Recent Posts

Виброгимнастика академика Микулина: секрет долголетия

Академик Микулин создал гимнастику, состоящую из простейших упражнений, своеобразных сотрясений — ударов пятками о пол.…

5 лет ago

Как засолить семгу дома

Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом…

5 лет ago

Домашняя колбаса в духовке

Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л.…

5 лет ago

Как снизить холестерин без лекарств

Холестерин – важный фермент, который попадает в организм с некоторыми продуктами питания, а также синтезируется…

5 лет ago

Откуда берется холестерин

Самое известное медицинское словечко — "холестерин". Но чем больше мы о нём слышим, тем меньше…

5 лет ago

Быстрые пирожки

Преимущество этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки,…

5 лет ago