Ингредиенты:

200 г (3/4 стакана) сахара;
200 г (1 пачка) сливочного масла;
4 яйца;

1 пакетик (10 г) разрыхлителя;
2 стакана (стакан 200 г) муки;
2 столовых ложки какао-порошка;
1 стакан вишен без косточек.

Приготовление

Взбить миксером размягчённое масло с сахаром — полминуты.

Затем добавить сразу все яйца и  взбить до пышности.

Просеить  в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать.

Половину белого теста оставить, а во вторую половину добавить  какао и перемешать.

На дно формы положить пергамент , дно и бока формы смазать растительным. Выложить  белое тесто и разравнять  ложкой, сверху выложить  тесто с какао.

Сверху выложить  вишни, чуть утапливая их в тесто.

Выпекать пирог с вишней около 50 минут при 180С.

Выложить готовый бисквит с вишней на блюдо…