Ингредиенты.

Фарш мясной — 500 гр; 

Лук репчатый — 1 шт;

Булочка — 1 шт;

Сыр твердый — 200 гр;

Помидор — 2 шт;

Растительное масло;

Соль;

Специи.

Приготовление.

Подготовить фарш. К перекрученному мясу  добавить яйцо, вымоченную в теплом молоке или воде булку и мелко нарезанный лук. Приправить все специями, можно использовать перец, базилик, орегано, майоран и  соль;

Натереть  сыр на крупной терке и половину от всего количества добавить в фарш. Сформировать из получившейся массы 8 колобков. На застеленный бумагой для выпечки противень выложить их, в центре каждого колобка сделать небольшое углубление, в которое поместить мелко порезанные помидоры. Поставить получившиеся колобки на 15 минут в прогретую духовку;

По истечении времени достать гнезда из духовки, посыпать каждое оставшимся сыром,  сверху положить тонкий ломтик помидора. Отправить снова в духовку минут на 10-15 до готовности.

Готовые гнезда из фарша и помидоров можно украсить зеленью или подать с любым гарниром.

Наталия

Share
Published by
Наталия

Recent Posts

Виброгимнастика академика Микулина: секрет долголетия

Академик Микулин создал гимнастику, состоящую из простейших упражнений, своеобразных сотрясений — ударов пятками о пол.…

5 лет ago

Как засолить семгу дома

Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом…

5 лет ago

Домашняя колбаса в духовке

Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л.…

5 лет ago

Как снизить холестерин без лекарств

Холестерин – важный фермент, который попадает в организм с некоторыми продуктами питания, а также синтезируется…

5 лет ago

Откуда берется холестерин

Самое известное медицинское словечко — "холестерин". Но чем больше мы о нём слышим, тем меньше…

5 лет ago

Быстрые пирожки

Преимущество этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки,…

5 лет ago