Картофель в сырной оболочке

Картофель средних размеров – 1 кг ( очищенный)
Соль -1ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Паприка копченая или обычная – 1 ч.л. (можно заменить другими специями по вкусу)
Сыр  моцарелла– 120 гр
Приготовление

Картофель порезать  на дольки. Залить кипятком, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Варить 10-12 минут.

Воду слить, добавить копченную паприку, сушенный чеснок, черный перец по вкусу, хорошо перемешать.

Натереть сыр на мелкой терке. Обвалять картошку в сыре, выложить на пергамент.

4.Запекать в заранее прогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут до мягкости картошки внутри.

Наталия

Share
Published by
Наталия

Recent Posts

Виброгимнастика академика Микулина: секрет долголетия

Академик Микулин создал гимнастику, состоящую из простейших упражнений, своеобразных сотрясений — ударов пятками о пол.…

5 лет ago

Как засолить семгу дома

Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом…

5 лет ago

Домашняя колбаса в духовке

Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л.…

5 лет ago

Как снизить холестерин без лекарств

Холестерин – важный фермент, который попадает в организм с некоторыми продуктами питания, а также синтезируется…

5 лет ago

Откуда берется холестерин

Самое известное медицинское словечко — "холестерин". Но чем больше мы о нём слышим, тем меньше…

5 лет ago

Быстрые пирожки

Преимущество этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки,…

5 лет ago