Ингредиенты :

картофель — 1 кг;
бекон — 200 г,’
сливочное масло — 50 г,’
соль, перец, зелень.

Приготовление:

Картофель отварить целиком в подсоленной воде  до пулоroтовности. Бекон нарезать полосками и обмотать ими каждый клубень, скрепить зубочистками. Противень смазать сливочным маслом, разложить картофель, посыпать солью, перцем, приправами и зеленью по вкусу. Запекать в духовке 20 мин. при 200 о с.

Приятного аппетита!