Коктейль «Мартини»-это коктейль-аперитив, приготовленный традиционно на основе джина и вермута.

I вариант

2/3 стакана джина,

стакана вермута,

сок из 1/3 лимо­на,

1/3 стакана измельченного льда.

Смешать все компоненты миксером. Подать в бокале с со­ломинкой.

 

IIвариант

300 г джина или можжевеловой настойки,

150 г белого вермута,

100 г коньяка,

10 оливок,

10 кружков лимона,

пищевой лед.

Смешать напитки в шейкере со льдом, разлить по бокалам, добавить оливки, а на край каждого бокала надеть надрезан­ный до половины кружок лимона.