Ингредиенты:
Пшеница-1ст.
мак-100г,
изюм,курага. чернослив-по50-100г
мед-2ст.л
грецкие орехи-100г
Приготовление
Пшеницу перебрать ,залить водой и оставить на ночь, (можно на 3-4 часа,если срочно). На следующий
день отварить до готовности, чтобы не разварилась.
Мак залить водой и оставить на 3-4часа. Затем отцедить от воды и потолочь в ступе.
Изюм,курагу,чернослив обдать кипятком,воду слить. Изюм,чернослив порезать на 2-3 части.

Орехи немного измельчить,обжарить на сковороде.

Смешать сваренную пшеницу,мак , орехи, изюм ,чернослив и курагу. Добавить мед. Готовую кутью разложить в маленькие тарелочки, украсить любыми фруктами.