Овощи гриль всегда выглядят  великолепно. Вкусны они также, как и
выглядят.

Если у вас есть возможность приготовить овощи гриль на углях — замечательно, если нет, то подойдет и электрический гриль.

Самое главное при приготовлении — ни в коем случае не солить овощи! Иначе они начнут отдавать сок, а нам надо, чтобы он остался внутри. Лучше подать соленый соус, в который можно овощи макать, прежде чем отправить в рот.

Отлично поддаются «грилению» кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, болгарский перец, артишок. Смело берите свои любимые овощи и готовьте гриль!