2 яблока
2 вареных яйца
2 свежие морковки
1 лук
сыр по вкусу
сметана (15%)
Приготовление.
Ошпарить лук, мелко нарезать. Выложить на блюдо нижним слоем.
Натереть на крупной терке 1 яблоко ,выложить на лук, смазать сметаной.
Натереть на крупной терке 2 яйца, выложить третьим слоем, смазать сметаной.
На мелкой терке натереть 1 морковь,выложить на слой из яиц, смазать сметаной.
На мелкой терке натереть сыр, выложить на морковь, смазать сметаной.
Затем повторить снова все слои и салат готов.