Огурец свежий – 1
Помидор свежий – 1-2
Картофель вареный – 1. Отварить в кожуре и очистить.
Сыр твердый – 100г
Курица копченая – 100г
Лук репчатый – половина луковицы
Соль
Перец черный молотый
Майонез – 100г
Перец красный болгарский для украшения
Несколько листьев салата
Приготовление.
Огурец, помидоры, курицу, картофель и лук нарезать мелкими кубиками. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
На тарелку выложить 1-2 листочка салата, а на него салат с помощью формы для салатов, можно сделать форму с пластиковой бутылки. Сверху салат посыпать мелко порезанным красным болгарским перцем, зеленью.