Ингредиенты:                                                                                              

 2 свеклы

3 средних морковки

150 г твердого сыра
горсть изюма
горсть орехов грецких
3-4 зубчика небольших чеснока
майонез
зелень для украшения

Способ приготовления:

Свеклу отварить или запечь.

Сырую морковь и сыр  натереть на мелкой терке (все отдельно).

Порезать мелко орехи, давим  чеснок.

Распарить  изюм в кипятке(10минут).

Выложить   салат слоями:

морковь перемешанная с изюмом и майонезом ;

сыр, чеснок, майонез;

свекла, орехи, майонез.