Салат с хурмой.

ИнгредиентыСалат с хурмой

хурма 1 шт.
яблоки -1шт.(крупное)
грецкий орех-6 шт.
салат- 1 пучок
гранат-0,5 шт.
лайм-1 шт
горчица (дижонская)-1 ч.л.
мед-1 ч.л.
масло оливковое-4 ст.л.
соль -по вкусу
лук красный-1 шт.
Приготовление.

Гранат почистить, приготовить зерна.
Яблоки и хурму нарезать тонкими ломтиками. Орехи расколоть, вынуть ядра. Лук нарезать тонкими кольцами.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, мед, горчицу, сок половины лайма, посолить по вкусу.
Собрать салат. Разложить листья салата, хурму, яблоки, лук, присыпать орехами, зернами граната, полить заправкой. Можно присыпать тертым пармезаном.

Добавить комментарий