мясо курицы отварное – 150 гр.,
грибы белые жареные – 100 гр.,
картофель в мундире – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
майонез для заправки – 50 гр.
Приготовление
Мясо курицы нарезать небольшими полосками.
Морковь натереть и припустить на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Добавить грибы, еще немного обжарить вместе.
Картофель порезать соломкой или кубиками.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.