Ингредиенты.

1 пучок редиски,

1 банка консервированной кукурузы,

2 пучка салата,

50 г твердого сыра,

2 дольки чеснока,

пучок зелени (зеленый лук, петрушка и укроп),

3 ст. л. растительного масла,

1 ст. л. лимонного сока,

соль, черный перец.

Приготовление

Салат и зелень измельчить, выложить в салатник. Добавить кукурузу, натертый на крупной терке сыр, нарезанную кружочками редиску, перемешать. Приготовить заправку из растительного масла, выдавленного через пресс чеснока и лимонного сока. Полить салат заправкой, еще раз перемешать, посолить и поперчить по вкусу.