Свинина(лучше корейка)-500г
Сыр твердый-200г
Кольца консервированного ананаса
Соль
Перец
Майонез
Приготовление
Свинину режем на небольшие кусочки, толщиной 1 см, отбиваем, солим, перчим по вкусу и выкладываем в форму для запекания.
Сверху на свинину выкладываем кольца ананаса.
Внутрь колечка ананаса выдавливаем майонез, можно положить оливку или маринованный грибок.
Затем отбивные из свинины с ананасом посыпаем сыром,натертым на крупной терке.
Отправляем свинину с ананасами и сыром в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.