Бисквит:
125 г муки,
125 г сахара,
1 ст. л. какао
Для сахарного сиропа:
100 г сахара, 100 мл воды
Для крема:
200 г заварного крема,200 г взбитых сливок, 10 г ликера «Куантро»
Для украшения:
1 киви, 2 консервированных персика
2 кольца консервированных ананасов
5 клубник, 10 малин
70 г жареных миндальных лепестков
Приготовление:
В миксере взбить в пышную устойчивую массу яйца с сахаром. Переложить полученную массу в блюдо. Ввести в массу муку и какао, просеянную через сито для муки. Аккуратно перемешать и вылить в форму, предварительно сбрызнув ее водой.
Выпекать при температуре 180 °С 30 минут!
Охладить, разрезать на 3 части. Пропитать коржи сахарным сиропом. Слои торта промазать кремом.
Приготовить крем. Перемешать сливки с заварным кремом и ликером. Промазать коржи, верх торта и бока кремом.
Открыть консервированные фрукты. Абрикосовый джем разогреть. Бока торта обсыпать жареным миндалем, а на поверхность выложить красиво нарезанные фрукты.
Смазать их кипящим абрикосовым джемом.
Приятного аппетита!
Академик Микулин создал гимнастику, состоящую из простейших упражнений, своеобразных сотрясений — ударов пятками о пол.…
Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом…
Ингредиенты: (1,1-1,2 кг. колбасы) свинина (ошеек)-1 кг. курица-300 гр. яйца-3 шт. чеснок--3крупных зубчика соль-1,5 ч.л.…
Холестерин – важный фермент, который попадает в организм с некоторыми продуктами питания, а также синтезируется…
Самое известное медицинское словечко — "холестерин". Но чем больше мы о нём слышим, тем меньше…
Преимущество этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки,…
