Закуска Рафаэло

ИнгредиентыЗакуска "Рафаэло"-2
200 крабовых палочек
100 грамм твердого сыра
3 яйца
майонез

Приготовление

Крабовые палочки подморозить и потереть на крупной терке, отложить в сторонку 1/3 часть для обсыпания шариков.

Твердый сыр потереть на крупной терке.

Яйца сварить и натереть на крупной терке.
В миске смешать  крабовые палочки, сыр, яйца, добавить немного майонеза и перемешать. Масса должна быть густой.
Скатать  шарики (с грецкий орех), обвалять в отложенных крабовых палочках. Переложить  на блюдо и украсить.

Добавить комментарий